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Jambon Serrano entier Amando Loza Alonzo

Nouveau produit

Jambon Serrano entier avec patte

race: croisé Duroc

poids: environ 8Kg

Grande finesse du gras et large palette aromatique

Créée en 1920, cette autre maison familiale est devenue une référence sur le marché du jambon Serrano et ce grâce à leur savoir-faire et une matière première rigoureusement sélectionnée. En effet, “Amando Loza Alonzo”, produit un jambon Serrano issu d’un cochon blanc croisé Duroc, plus gras, et donne un équilibre parfait des saveurs.

Certifications de Qualité:

Certification UNE-EN ISO 9001:2008 (attribuée par AENOR le 29 mars 2001-ER-0473/2001).
Certification Spécialité Traditionnelle Garantie du Jambon Serrano d'Espagne (attribuée par Applus le 29 août 2008, certificat n° CC-JS-03/08).
Actuellement en processus de Certification des normes internationales IFS (International Food Standard) et BRC (British Retail Consortium).

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Jambon Serrano entier Amando Loza Alonzo

Jambon Serrano entier avec patte

race: croisé Duroc

poids: environ 8Kg

Grande finesse du gras et large palette aromatique